腰花很多人都是知道的，也是经常可以吃到的，但是说到腰花的营养价值，很多人还是不知道的，因为大多数人平时只知道吃腰花而已，其他的什么都是不了解的。腰花还有一个学名叫作猪肾,也就是猪的肾脏。其实猪的内脏的营养价值很高，但是人们还是要注意控制好一个摄取的量，不能一次吃太多。

腰花的做法有很多，而且不同的做法做出来的腰花的味道都是不一样的。但是不管是什么做法，有一点是必须要注意的，那就是猪腰花本身是有很大的气味的，我们在做的时候要想办法把这气味去掉。

那么，下面就来详细介绍下腰花的营养价值。

营养价值：

猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

适用人群：

一般人群均可食用

1、适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;

2、血脂偏高者、高胆固醇者忌食。

用法用量：

1、猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌，如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等;

2、炒腰花时加上葱段、姜片和青椒，味道鲜美;

3、猪腰子切癫痫疾病的相关护理措施有哪些片后，为去臊味，用葱姜汁泡约2小时，换两次清水，泡至腰片发白膨胀即成;

4、猪腰质脆嫩，以色浅者为好。

食用功效：

猪腰子味甘咸、性平，入肾经;

有补癫痫病人的寿命肾、强腰、益气的作用。

爆炒猪腰

材料

去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只，盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许

做法

1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。

2、加盐、葱姜、料酒入味去腥臊，洗净，加少许水淀粉抓匀。

3、锅中放油，将桃仁炒至金黄色倒出，再将猪腰炒至白色。

4、放入泡开的枸杞，加盐、冰糖粉，炒匀，盛出，撒上桃仁即可。

通过上面的介绍，相信大多数人已经对于腰花的营养价值有广西哪里有好的癫痫病专科医院了一定程度的了解。其实除了上面介绍的那些，猪腰花里还含银川洛兴庆区哪个医院看癫痫好最新有丰富的脂肪、蛋白质以及一些对于人体非常重要的营养物质，所以猪腰花对于人体是有很多好处的。但是就是由于脂肪含量高，所以还是要少吃。