?不知道大家有没有吃过清炖鲤鱼呢，清炖鲤鱼这种鱼特别好吃，如果你还没有吃过，我建议你去吃一吃，我相信你一定会被它的美味所吸引的，还有就是吃货的朋友们一定留恋往返，想在吃一次吧，我们可以给大家一次机会，让大家可以在吃到美味的清炖鲤鱼，下面就河南看癫痫医院那家好让我们一起来为大家介绍一下清炖鲤鱼的做法大全吧！ ?

?做法一：

主料：鲤鱼750克

辅料：香菜15克

调料：大葱15克,姜5克,料酒25克,盐4克[2]

制作流程

1、将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净;

2、吉林市癫痫病的权威医院加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻;

3、在锅里加适量清水，将鱼煮至汤白肉烂;

4、加醋少许，即可食用。

方法二

材料

1、新鲜鲤鱼一只650克左右；

2、清水豆腐250克；

3、花生油；

4、料酒、盐少许。

做法：

1、将鱼宰杀，去鳞除鳃，取出内脏洗净。

2、豆腐切块，尽量厚而且大。

3、铁锅入油，烧热。把已经洗净，并且沥干水份的鲤鱼放入锅中，两面煎黄。

4、鲤鱼煎好后，倒入清水，水离癫痫病心理护理锅边大概5厘米处即可。

5、大火至锅开，放入准备好的豆腐块儿，加笋片、火腿片、精盐、味精、葱、姜、酒，入锅清炖至熟，淋上猪油少许即成。

?以上内容为我们介绍了清炖鲤鱼的做法大全，我相信大家一定都已经想去做一做这种鱼了吧，他对我们的诱惑是不可抵挡的，我们也确实抵抗不了美味的诱惑，赶快去做一做吧，我们身白银治疗癫痫病医院哪家较强边的人一定都会为你竖起大拇指的，赶快去尝试一翻吧！